Chez les Muller, l’apiculture est une tradition familiale depuis 4 générations ! Localisées à plusieurs endroits sur les communes de Nozay et de Marcoussis , les abeilles profitent d’environnements et de plantes variés mais aussi des bois qui entourent la commune, ce qui permet d’obtenir différents miels au parfum caractéristique. La récolte de miel s’étale de fin mai à août, avec parfois quatre récoltes sur une même ruche.
JEAN-DENIS MULLER
VENTE INDIRECTE
Boulangerie Au coeur de Nozay, 2 Rue du Vieux Lavoir
Cave de Nozay, 13 Ter Rue de Versailles, 91620 Nozay
Marchés de Noël de Nozay, Marcoussis et Villejust
Boutique à la ferme des Potagers de Marcoussis, Chem. du Regard, 91460 Marcoussis
Boulangerie Les Délices à Villejust, 2 route de Villebon 91140 Villejust
Boulangerie Lemonnier à Montlhéry, 14 Rue Ernest Chesneau