Papilles d’or 2014

Du talent et du goût !

Le 14 octobre 2013 a eu lieu la cérémonie de remise des prix des Papilles d’or 2014 en Essonne. Le jury, composé d’experts et de consommateurs, a choisi cette année de récompenser le savoir-faire de Pascal Lafitte, dans la catégorie « Charcuterie-traiteur ». Ce jeune entrepreneur, qui a installé son activité de traiteur à Nozay (Vanille-Fraise), a poussé au cœur du terroir salucéen, auquel il reste très attaché, et sait travailler à merveille ses produits savoureux. Les membres et partenaires du Triangle Vert ont pu en faire l’expérience lors de la cérémonie des 10 ans de l’association le 27 septembre dernier. Une nouvelle collaboration hautement gustative, conjuguant les talents des maraîchers locaux et ceux de Pascal : deux ’’métiers-passion’’, que le Triangle Vert est fier de réunir sur son territoire...

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Adresse

Le Triangle Vert
des Villes Maraîchères du Hurepoix
5 Rue Alfred Dubois
91460 Marcoussis
tel: 01 64 49 69 79
courriel: trianglevert@gmail.com

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