Opération "tomate" sur le marché de Marcoussis

Les photos de l’opération :


630 kg de tomates à distribuer...



... qui n’auront pas suffi pour satisfaire tout le monde ! 12m de queue sur le stand à 11h...


Jean-Michel DELRIEU, chef étoilé, et sa femme Joëlle, se déplacent pour les bonnes tomates d’Arlette



Stand d’animation culinaire et de dégustation de multiples recettes à base de tomate, par Joseph Ingargiola, et Jean-Yves Muller


Les bonnes recettes de Joseph :

A base de tomates du Triangle Vert, bien entendu... ;-) Recettes goûtées, et approuvées !!

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Gaspacho de tomates et fraises
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Oeufs cocotte en coque de tomate
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Tomates caramel et sesame
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Tomates marmite veloute potimaron et moules
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Sauce tomate
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Soupe de tomates

Flyer annonçant l’événement :

En un clic
Agenda 2011
Agenda

Adresse

Le Triangle Vert
des Villes Maraîchères du Hurepoix
5 Rue Alfred Dubois
91460 Marcoussis
tel: 01 64 49 69 79
courriel: trianglevert@gmail.com

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