Présentation du projet par C. Stacchetti aux élèves du collège de Villebon

La sensibilisation des enfants aux réalités de l’agriculture, et plus précisément de celle qui se trouve encore près de chez eux, est un facteur important dans le développement durable du territoire. Il faut démarrer le plus tôt possible leur éducation au goût, leur compréhension de leur environnement et des paysages qui les entourent, et lutter contre quelques idées reçues !




C’est pourquoi le Triangle Vert cherche chaque année à développer des actions avec les Conseils Municipaux des Jeunes, les centres de loisirs, et les scolaires. Les promenades à vélo, à pied ou à cheval, et les opérations « La Ferme : ouvrez-la ! » sont autant d’occasions de rencontre avec des agriculteurs, de dégustations savoureuses de produits locaux, et de journées au grand air ...

C’est avec ces objectifs que Christel Stacchetti, à l’initiative de M. Rousseau, conseiller municipal à Saulx et enseignant SEGPA au collège Jules Verne de Villebon, est venue présenter le Triangle Vert aux élèves, de la 6e à la 3e. Les interventions ont eu lieu dans le cadre d’un projet intitulé « classe d’eau » qui leur a permis de rencontrer différents acteurs de la gestion de l’eau, et du territoire en général : SIAHVY, Maison de l’élevage d’Ile-de-France, NaturEssonne, Lyonnaise des eaux, Triangle Vert ...



Outre un repas de produits locaux qui sera organisé pour tout le collège début juin, les élèves ont déjà pu découvrir la plaine agricole, mi-mars, pendant toute une journée. Christophe Olivier et Pascal Bolay, maraîchers, leur ont raconté avec passion la pratique de leur métier au quotidien, le rythme des saisons culturales, leurs différents produits et modes de commercialisation ... Bien que la saison maraîchère redémarre tout juste après l’hiver, les enfants ont pu observer en plein champ épinards, persil, jeunes salades sous « voiles de mariée » et mini-tunnels, blé dur servant de couvert végétal et dans la rotation des cultures... B. Bouvier, maire-adjointe à l’urbanisme et l’environnement de Saulx, leur a expliqué le projet agri-urbain défendu par la commune, et le travail de réhabilitation du Parc des Sources. André Gastecelle, de l’association Renaissance et Culture, leur a également conté l’histoire du territoire à travers les noms des cours d’eau, des chemins, lieux-dits et autres éléments du patrimoine tels que le lavoir, l’église, et même la découverte de trésors cachés ! Les enfants, eux, ont semblé apprécier la promenade dans cette petite campagne périurbaine, qui est sans doute le véritable trésor du Triangle Vert...


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Adresse

Le Triangle Vert
des Villes Maraîchères du Hurepoix
5 Rue Alfred Dubois
91460 Marcoussis
tel: 01 64 49 69 79
courriel: trianglevert@gmail.com

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